Выбираем сорта капусты вместе с Октябриной Ганичкиной

Дорогие садоводы и огородники. Чтобы получить хороший урожай белокочанной капусты, для начала нужно определиться с сортами. Я рекомендую следующие:

Казачок - сорт раннеспелый, период до получения кочанов - 100-112 дней, кочаны весом до 1 кг, лучше всего употреблять в свежем виде;

Ринда - сорт отличается высокой урожайностью, устойчивый к заболеваниям. Хорошо подходит для квашения. Вес кочана - до 3,5 кг.

Слава 1305 - отличный белоснежный сорт, до получения зрелых кочанов - 120-130 дней. Вес кочана - 2,5-4 кг.

Амагер 611 - морозостойкий, позднеспелый сорт, от всходов до спелости - 120-140 дней. Кочан имеет овальную форму, вес - до 2,5 кг. Предназначен для длительного хранения.

Ещё рекомендую сорт цветной капусты Сноуболл 123. Это холодостойкий сорт, устойчив к фузариозу и точечному некрозу. От всходов до спелости - 85-100 дней, вес кочана - до 1 кг.

Посев

Семена капусты обязательно сеем на школку с дальнейшей пикировкой в горшочки. Берём ёмкость и насыпаем готовую универсальную землю, добавляем 1 ст. ложку Циона (ионитный субстрат) слоем 5 см. Делаем бороздки глубиной 0,5 см, с расстоянием друг от друга 5 см, сеем семена сухими с расстоянием 1,5 см семечко от семечка. Закрываем сеянцы плёнкой или стеклом и ставим в место, где температура 20-22 градуса. Всходы появятся на 3-5 день. Важно не пропустить появления всходов, а то они быстро вытянутся. При появлении первых всходов ёмкость со всходами ставим в место, где температура 10-13 градусов ночью, а днём 15-17 градусов. После появления первого настоящего листочка капусту пикируют в горшочки размером 6х6 или 8х8 см. При пикировке стебель закрывают землёй до семядольных листочков.

Уход за рассадой заключается в поливе и закалке рассады. При температуре +5 и более можно выносить капусту на балкон.