Оказалось, что десерт "Жизель" содержит мальтитный сироп, который провоцирует проблемы с ЖКТ
Зефир "Жизель", после употребления которого в пищу пожаловались на отравление покупатели "Пятерочки" и "Перекрестка", изъяли из продажи. Теперь воздушный десерт нельзя пробить на кассе в магазине или заказать с помощью доставки.
Предположительно, причиной вздутия, а также боли в животе, от которой не помогают лекарства, и диареи стал мальтитный сироп, входящий в состав зефира. Это такой спирт из крахмала, который кладут как сахарозаменитель и подсластитель. Вещество оказывает слабительное действие и даже вызывает диарею.
Сладость, к слову, производят на заводе в подмосковном Дмитрове, где также делают зефир "Классический" из "ВкусВилла", которым ранее вообще отравились сотни россиян.