Готовим три вида быстрой закуски из творожного и плавленого сыра
Со своими изумительными рецептами к нам приходит популярный в Одноклассниках кулинарный блогер Наталья Атаманюк
Дорогие кулинары, кулинарки и просто талантливые домохозяйки. Хотите научиться готовить самую быструю в мире закуску для любого праздничного стола? Тогда к нам приходит со своими изумительными рецептами популярный в Одноклассниках кулинарный блогер Наталья Атаманюк. Ее восхитительные шарики из сыра не оставят равнодушными ни одного из ваших гостей.
Для первого вида шариков нам понадобится
Творожный сыр - 3 ст.л.
Белок 2 яиц
Сыр - 50 г
Фисташки - 100 г
Приготовление
Варим и чистим яйца, отделяем белок от желтка (желток нам потом еще пригодится). Белок и сыр натираем на мелкую терку в салатницу. Все перемешиваем, мелко в отдельную посуду рубим фисташки. Формируем шарики из белка и сыра и обваливаем их в фисташках. Блюдо готово..
Для второго вида шариков нам понадобится
Крабовые палочки - 1/2 пачки
Сырок плавленные - 2 шт.
Желток - 2 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Приготовление
На мелкую терку натираем крабовые палочки, плавленый сырок и желтки. Добавляем майонез и перемешиваем. Делаем шарики и обваливаем их в тертых крабовых палочках. Блюдо готово.
Для третьего вида шариков нам понадобится
Творожный сыр - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Грецкие орехи - горсточка
Приготовление
В творожный сыр натираем на терке зубчик чеснока и мелко рубим грецкие орехи. Добавляем их к сыру с чесноком, все перемешиваем. Формируем шарики и обваливаем их в тертом сыре. Блюдо готово.
Общий совет - чтобы шарики не прилипали к рукам, используем тонкие перчатки. После того, как шарики готовы, выкладываем их в тарелку и украшаем по кругу розмарином, посыпаем зернами граната и в центр тарелки кладем крекеры. Получается очень красиво и очень вкусно! Такая закуска точно разлетится со стола. Шарики, кстати, можно просто намазывать на крекеры.
Приятного аппетита, дорогие читатели «Жизни»!
Читайте также: