Частое употребление кофеина в период усталости уменьшает объем серого вещества, которое отвечает за основные умственные способности
Если часто совмещать кофеин и недосып, можно отупеть - к такому выводу пришли ученые из университетской психиатрической клиники Базеля в Швейцарии и Института нейронауки и медицины Исследовательского центра Юлиха в Германии.
Общеизвестно, что кофеин борется с сонливостью. Если точнее, это наиболее широко используемое психоактивное вещество в мире, известное своей способностью повышать внимательность и смягчать когнитивные нарушения, вызванные недостатком сна.
Так вот, согласно недавно проведенному исследованию, как острая нехватка сна, так и ежедневное потребление кофеина могут повлечь за собой уменьшение объема серого вещества - ключевого компонента мозга, участвующего в обработке информации и регулировании различных когнитивных функций.
Потребление кофеина напрямую влияет на пластичность мозга и не просто подавляет или нормализует изменение серого вещества, но и уменьшает его. Исследователи обнаружили, что у людей, которые употребляли кофеин в период ограничения сна, значительно сократился объем серого вещества по сравнению с теми, кто этого не делал.
Простыми словами: потребление кофе на пару с бессонными ночами влечет за собой уменьшение внимательности, ухудшение памяти, потерю способности к быстрому реагированию, а также ухудшает способности к усваиванию и обработке информации.
Исследователи уверены, что именно недосып закрепляет привычку постоянно пить кофе. Это формирует у человека некий ритуал: если хочется спать, то обязательно нужно выпить горяченького - и тогда якобы усталость как рукой снимет. Это неверный подход.
Кофеин действительно содержит полезные компоненты, и его можно пить время от времени, но не постоянно и не тогда, когда человек хочет спать.
Таким образом, эксперты советуют делать наоборот: отказаться от кофе и чуть больше спать - тогда объем серого вещества в областях мозга увеличится и человек начнет думать быстрее. Ученые уверены, что сон - это цена, которую люди платят за пластичность мозга. Именно поэтому каждый должен сохранять здоровый баланс - не спать слишком много или слишком мало, а главное, не совмещать это дело с кофеином.