Русский холодец могут включить в наследие ЮНЕСКО
Окрошка и пельмени также претендуют на то, чтобы войти в мировую культурную историю
После того как ЮНЕСКО включила в список нематериального культурного наследия тайский суп том-ям, турецкий кофе, итальянскую пиццу и узбекский плов, граждане РФ тоже не на шутку озаботились этим вопросом. Как пишет KP.RU, в Сети был проведен опрос на тему "Какое русское блюдо могло бы достойно и заслуженно представлять нашу страну в ЮНЕСКО?"
Каковы же итоги исследования? За явным преимуществом, набрав 27% голосов, победу одержал холодец - блюдо непростое в приготовлении, но безумно вкусное во время любый застолий. И да, сам император Петр Первый был почитателем этого яства, которое никогда не считалось пищей для вельмож.
На второй позиции (18%) обосновались пельмени, а на третьей - окрошка (14%).
Еще в список для голосования попали квашеная капуста, блины, щи, солянка, макароны по-флотски и даже котлетка с пюрешкой. Но с холодцом всем перечисленным блюдам конкурировать оказалось не под силу.