Сразу шесть производителей сладостей повысят цены на свои вкусняшки в январе
В связи с подорожанием какао-бобов, муки, сахара, яиц, а также упаковочного материала цены взлетят на 10-15%
Похоже, 2025 год будет для россиян не самым сладким. По информации "Свободной Прессы", сразу шесть производителей кондитерских изделий сообщили о повышении цен на свои конфеты-печенья в декабре-январе. Предполагается, что цены вырастут на 10−15%.
Связана эта ситуация с несколькими факторами.
Во-первых, в 2,5 раза (до $10,5 тыс. за тонну) поднялась цена на какао-бобы, а многие любимые в нашей стране конфеты сделаны именно из шоколада. Это серьезная проблема, так как, по словам президента кондитерской фабрики "Победа" Виталия Муравьева, биржевые цены на какао сильно влияют на кондитерский рынок в целом.
Во-вторых, подорожали яблоки, из которых делают зефир, пастилу и прочие вкусняшки. А все потому, что урожай этих фруктов в нынешнем году был низким из-за заморозков, случившихся в мае.
В-третьих, возникли проблемы с сахарной свеклой.
Свеклы мы в этом году собрали меньше, чем в прошлом, но ее хватит для изготовления более 6 миллионов тонн сахара. <...>Так что не в сахарной свекле дело. Это не повод для удорожания кондитерских изделий. Дело в другом, -
Производители также отмечают, что подорожали мука и яйца, упаковочный материал - пленка, коробки, а также обслуживание и ремонт импортного оборудования на фабриках. По словам исполнительного директора компании "Царский пряник" Валерии Агановой, ее предприятие оказалось "просто в безвыходном положении".