Ботулизм: симптомы, последствия и чем опасен
С этим инфекционным заболеванием столкнулись сейчас 120 москвичей, 30 из которых находятся в реанимации. В 100% случаев данная болезнь требует госпитализации
Чем опасен ботулизм, которым заразились 120 москвичей (а 30 из них в реанимации), и каковы его последствия - рассказываем и предупреждаем.
Ботулизм - это серьезное инфекционное заболевание, вызываемое бактериями Clostridium botulinum, которые особенно распространены в почве. Передача ботулизма от человека к человеку невозможна.
Симптомы ботулизма
Признаки пищевого ботулизма начинаются между 12 и 36 часами после попадания токсина в организм. К симптомам отправления относятся рвота, жидкий стул, нарушение глотания, вялость, отсутствие реакции зрачков на свет, затруднение чтения обычного шрифта, сухость во рту, температура около 37,5, головокружение и слабость.
Чем опасен
Употребление непригодных консервов - частая причина заражения ботулизмом. Именно в условиях консервации выделяется токсин, которым буквально пропитывается содержимое банок и становится смертельно опасным. Тепловая обработка уже никак не спасет зараженный продукт. При покупке консервов важно обращать на срок годности и соблюдать условия хранения. Если крышка продукта вздута, то употреблять его нельзя.
Последствия
Может возникнуть любая патология. Это заболевание, которое требует срочной медицинской помощи и 100%-ной госпитализации. В тяжелых случаях это может привести к нарушению дыхания или асфиксии.