В Донском университете создают зерноуборочные машины новейшего типа
Доктор технических наук, профессор Бесарион Месхи объяснил, какие существенные недостатки имеют традиционные комбайны по сбору зерен
Как сообщает портал «СвободнаяПресса», в Донском государственном техническом университете (ДГТУ) идет активная разработка прогрессивного комплекса машин для сбора злаковых культур на разных стадиях созревания. В состав технического ансамбля войдет агрегат для выборочной уборки зерновых колосовых, а также линии по производству кормов и сырья для пищевой промышленности.
Современная технология позволит извлекать зерно на ранних стадиях спелости, сохраняя при этом высокий уровень белка. Отличительной чертой от стандартных зерноуборочных комбайнов, которые подходят исключительно для работы с полностью созревшими культурами, является то, что новый метод снизит энергетические затраты на 20% и сократит потери зерна от самоосыпания на 30%.
На сегодняшний день в аграрном секторе до сих пор используются устаревшие зерноуборочные машины. Методика их работы предполагает полное срезание растений с дальнейшей обработкой в молотильном механизме. Однако у такого подхода есть существенные недостатки.
«Во-первых, он является энергетически затратным, используется только для уборки зерновых культур в полной фазе спелости и не позволяет эффективно осуществлять уборку на более ранних фазах спелости и технологических условиях, например, повышенной влажности. Во-вторых, традиционная комбайновая уборка характеризуется достаточно высоким уровнем травмирования зерна — до 20−30% от всей обмолачиваемой массы зерен», — пояснил доктор технических наук, профессор Бесарион Месхи.
Как отметил профессор Месхи, у травмированного зерна снижается всхожесть. Также в образовавшихся трещинах во время хранения развиваются патогенные микроорганизмы, что делает сырье непригодным как для производства хлебопекарных изделий, так и для корма животным.
Кроме того, при использовании традиционных комбайнов и поздней уборке зерновых колосовых культур происходит самоосыпание зерна, что приводит к 1,5−2% ежедневных потерь в поле. А в масштабах страны ежегодные потери зерна в уборочный период достигают порядка 15−20 миллионов тонн.
«Создание системы дифференцированной уборки и переработки зерновых колосовых культур разных фаз спелости позволит получать качественную сельхозпродукцию, будет способствовать системному развитию кормовой базы путем получения экономически и физически доступного кормового сырья и обеспечению продовольственной безопасности и технологического суверенитета страны», — рассказал руководитель проекта Дмитрий Рудой.
Ранее «Жизнь» рассказала о внедрении ИИ в репродуктивную медицину.