От кашля и против морщин. Такой полезный подорожник
Оказывается, это растение помогает не только против ранок - в запасе у подорожника немало удивительных лечебных свойств
"Путник часто ранит ноги, рядом лекарь у дороги" - про кого загадка? Нетрудно догадаться, что это любимый мальчишками и девчонками подорожник. Большие плотные листья с крепкими прожилками, задорный колосок, стремящийся ввысь. Поранился ли, ушибся, натер ногу, укусило насекомое, обжегся - рви скорее подорожник, растирай в ладошках и прикладывай к больному месту, чтобы облегчить страдания и поскорее остановить кровь. Не только открытые раны, но и нарывы и различные язвы лечили подорожником. Отсюда и пошло его народное название - "чирьевая трава".
Но и люди не остаются в долгу у подорожника, разнося на подошвах его семена по всему свету. Прилипнет крохотное зернышко к ботинку или сапогу - и путешествует от родной обочины в далекие страны. Дошел он даже до Америки, получив от коренного населения, индейцев, прозвище "след белого человека". Стоило первым переселенцам ступить на континент, как подорожник тут как тут - осваивает новые для себя земли. Но и этого ему показалось мало: вместе с человеком это растение добралось аж до Антарктиды, начав знакомство с островами Южного полюса.
Легенда о подорожнике и змее
Не только с ранками и чирьями умеет бороться подорожник. Хорош он и против кашля, и против боли в животе. Однако не сразу люди поняли, какое сокровище попало к ним в руки. Бытует в народе красивая легенда про то, как люди узнали про замечательные свойства этой травы.
Настали на Руси смутные времена, напали враги на нашу землю. Бились воины ради будущего нашей Родины. Много их полегло на поле брани, несметное количество ран получили защитники. Врачей тогда не было, все болезни лечили знахарки травами да заговорами. И вот остановились однажды воины на привал - раны перевязать да подкрепиться, а раненых решили на повозке в деревню отправить для исцеления. Вот едет телега по дороге, спешит возница. А на дороге той греются на солнышке две змеи. Одна змея оказалась проворнее и успела уползти от опасности в траву, а вторая попала под колеса. Жалко змейку, да чем же ей поможешь! Но не бросила здоровая змея свою оплошавшую пострадавшую подругу.
С удивлением увидели люди, что она вернулась на дорогу, держа в зубах лист какого-то растения. Завернула в тот лист пострадавшую и ждет. Встрепенулась больная, махнула хвостиком. Заинтересовались путники: что за волшебство такое? Но никаких чудес не было, только обычный скромняга-подорожник, который с тех пор стал верным помощником страждущим во многих напастях. Нарвал возница тех листьев, положил их на раны воинов, поспешил опять в деревню. Осмотрела знахарка приехавших и удивилась: что же тут лечить? Все раны давно затянулись! Многих людей с той поры спасли добрые листья подорожника.
Салат с подорожником
Молодые листья подорожника хороши и в салатах, и в супах. Сейчас, конечно, это редкое явление, а вот раньше подорожник использовали в кулинарии с огромным удовольствием. Да что там говорить, он даже может составить конкуренцию капусте: листья подорожника вкусны засоленными и заквашенными. И не просто вкусны, но и очень полезны, ведь подорожник хорошо помогает также при авитаминозе, являясь кладезем витаминов и минералов А, В2, В9, С, D, К, калия, кальция, железа, марганца, меди.
Омолаживает кожу и борется с прыщами
Модницам тоже следует обратить внимание на подорожник: маски из него эффективны для питания и омоложения кожи. Уходовая косметика с этим растением обладает подсушивающим и ранозаживляющим действием, черные точки и прыщи отступают перед лосьонами и скрабами с экстрактом подорожника, воспаления и покраснения уступают место чистой свежей коже.
На страже здоровья животных
Домашние питомцы тоже скажут спасибо своим хозяевам за такую чудесную травку: порошок из шелухи семян подорожника входит в состав (или даже является единственным компонентом) многих смесей для улучшения пищеварения собак и кошек. Натуральный состав, полезная клетчатка, удобство добавления в корм - и все это дает такое банальное, привычное растение.